Weekend rządzi się swoimi prawami i w weekend do kawy wędruje coś słodkiego. Warto jednak zadbać o to, by to owe coś było warte grzechu, więc jeśli nie jest to mój ulubiony sernik to robię błyskawiczne ciastka owsiane. Dzisiaj bazą do nich stało się musli.
Co potrzebujesz, aby upiec 12 ciastek?
8 łyżek musli
1 łyżka sezamu
1 łyżka nasion chia (opcjonalnie)
2-3 łyżki wody
3-4 łyżki miodu
Wykonanie jest prostsze niż myślisz. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i wyłożyć na blachę pokrytą papierem do pieczenia, formując ciasteczka.
Mnie dziś pomagała Lenka i wstępnie zapomniałyśmy o sezamie, więc został dosypany na koniec.
Jeśli uznamy, że papka jest zbyt wodnista to dosypujemy musli, płatków owsianych lub sezamu. Jeśli zbyt sucha to sięgamy po wodę i miód.
Piec w temperaturze 180 stopni, opcja góra-dół ok. 15-20 minut do lekkiego zrumienienia. Następnie pozostawić do ostygnięcia – będą się wówczas bez problemu odklejać od papieru.
Idealne do popołudniowej kawy lub herbaty.
There are no comments
Add yours