Placek ze śliwkami i orzechami

Dzień dobry 🙂 To jest śniadanko!
Wracam do dobrych zwyczajów i dzień zaczynam od ciepłej wody z cytryną.

Przypomniałam sobie również o plackach, a kawę staram się w miarę możliwości zastępować zieloną herbatą.
Skład poniższego placka to 1 jajo, 2 łyżki serka wiejskiego, 1 łyżka mąki żytniej, szczypta cynamonu. Wszystko zmiksowałam i zalałam podduszone wcześniej śliwki. Smażyłam z obu stron na złoty kolor. W trakcie smażenia mamy czas na co najmniej 20 przysiadów 😉Na koniec udekorowałam placka orzechami włoskimi.
Więcej o orzechach przeczytasz tutaj: http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/orzechy-wloskie-duzo-kalorii-ale-samo-zdrowie-wlasciwosci-odzywcze_37185.html
Warto je uwzględniać w swojej diecie.
Ciekawa jestem, co wylądowało dziś na Twoim talerzu?