Dzisiaj Światowy Dzień Pieczenia. Wrzucam więc obiecany przepis z serii „Gotuj z dzieckiem”. Wśród 30 przepisów dla młodych kucharzy moje przedszkolaki wybrały ciasto mocnoczekoladowe. To istny raj dla wielbicieli czekolady! Pogoda sprzyja, dzień upalny, nie mogło zatem zabraknąć lemoniady i popołudnia na tarasie. Ciasto wyszło obłędne, zachęcam więc do wypróbowania tego przepisu i podania dalej.

Składniki są widoczne w galerii zdjęć. A jak wykonać? Już podpowiadam.

1. Zmiksuj wszystko poza czekoladową polewą.
2. 150g czekolady (użyłam 1 gorzką z migdałami i pół mlecznej z orzechami laskowymi) posiekaj na małe kawałki i wymieszaj z ciastem.
3. Przygotuj piekarnik (185 stopni) i formę. Możesz wyłożyć papierem do pieczenia albo wysmarować blaszkę masłem i wysypać bułką tartą.
4. Przelej ciasto do formy (moja ma 28cm) i piecz około 40 minut.
5. Upieczone ciasto wyjmij z pieca i przestudź.
6. Zrób polewę, czyli dodatkową tabliczkę czekolady rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj łyżkę miękkiego masła i wymieszaj.
7. Polej ciasto, udekoruj i tu powinnam napisać, abyś poczekała aż wystygnie, ale nie lubię się nad Czytelnikami, dlatego już w tym momencie życzę Ci smacznego

Ten rodzaj ciasta doskonale nadaje się również na tort urodzinowy – dodaj bitą śmietanę z mascarpone, ulubione owoce i świeczki.

A na koniec mała prośba: Jeśli spodobał Ci się ten przepis udostępnij go na swojej tablicy niech idzie w świat. Z góry ślicznie dziękuję!